☆…All were young in those days.…☆
------ みんなあの頃は若かった ------
2008/05/20/Tue
今日は、久々のお休み
午前中までスンゴイ雨と風でしたが、みなちゃま宅付近は大丈夫でしたか?
あのスンゴイ雨風の中、我が家のお犬ちゃまたちを連れてフィラリア検査&混合ワクチン接種&健康診断及び血液検査のために動物病院へGO!!





流石にこのような状況の中、病院へ行かれる方はおりませんよね!
でもそのお陰で、ラッキー

いつも外まで並ぶ大繁盛病院ですが、私達オンリーでしたっ☆(ヤッタネーーーー)
それを狙って、雨風の中を行きましたから~(笑)^▽^ガッハッハッハッハーーーー
合計金額 50,400円
>、<トホホホホホホホホホーーーーーーー
痛い出費となりました。。。
気を取り直して!!!!!
こないなもん作ってみました

ちょっぴり辛い『ピリっとピクルス』です
ピクルス大好きジャクベ夫婦!
買うと結構イイお値段しますよね^ ^;
なので、
好きな野菜を!
残り物野菜を!
とにかく家にある野菜を使って作るようにしました。
瓶詰めピクルスを買うよりも全然お安いですし、超簡単に作れるので夫婦共働きの方でも無理なく余裕じゃーーん!で作れるので是非、興味のある方は作ってみてくださいな
私たちも共働きなので、アタシが作る料理は、いつも 『パパッ!と料理』です≧m≦(手抜きじゃーーーーーあ~りましぇんよっ≧▽≦)
ピリっとピクルス レシピにゃりぃ~
《材料》
キュウリ(4本)
キャベツ(1/2個)
玉ねぎ(1個)
ピーマン(2個)
赤ピーマン(1個)
黄ピーマン(1個)
にんじん(1/2本)
大根(1/3本)
セロリ(1本)
《調味料》
塩(大さじ2)
砂糖(1/3カップ)
酢(1カップ)
サラダ油(1/2カップ)
水(3カップ)
粒こしょう(20粒くらい)
黒こしょう(適量)
にんにくスライス(3かけ分)
ローリエ(3枚)
鷹の爪(3個)
味の素(適量)
調味料を全て鍋に入れて火にかけ、沸騰させる
→ 野菜は食べやすい大きさに切る
→ ボールなどに切った野菜を下から味のしみ込みにくい物から順番に入れる
→ 沸騰した調味料をその野菜の入ったボールに入れ蓋をして重石を乗せて2時間ほど様子を見る(途中3回くらい混ぜる)
→ 汁ごと煮沸消毒をした密閉容器に入れて冷蔵庫で冷やす
もっと酢をきかせたい!とか、ピリ辛じゃなくてまろやかにしたい!とか、調味料の分量などを調整して、みなちゃま宅それぞれの『家の味』にしてくださいな^ ^
ちなみに、この材料分の密閉容器は3個くらい必要です。
上の写真の大きさで我が家は3個用意してぴったり分です!
よかったらお試しあれぇ~~

午前中までスンゴイ雨と風でしたが、みなちゃま宅付近は大丈夫でしたか?
あのスンゴイ雨風の中、我が家のお犬ちゃまたちを連れてフィラリア検査&混合ワクチン接種&健康診断及び血液検査のために動物病院へGO!!






流石にこのような状況の中、病院へ行かれる方はおりませんよね!
でもそのお陰で、ラッキー


いつも外まで並ぶ大繁盛病院ですが、私達オンリーでしたっ☆(ヤッタネーーーー)
それを狙って、雨風の中を行きましたから~(笑)^▽^ガッハッハッハッハーーーー
合計金額 50,400円
>、<トホホホホホホホホホーーーーーーー
痛い出費となりました。。。
気を取り直して!!!!!

こないなもん作ってみました

ちょっぴり辛い『ピリっとピクルス』です
ピクルス大好きジャクベ夫婦!
買うと結構イイお値段しますよね^ ^;
なので、
好きな野菜を!
残り物野菜を!
とにかく家にある野菜を使って作るようにしました。
瓶詰めピクルスを買うよりも全然お安いですし、超簡単に作れるので夫婦共働きの方でも無理なく余裕じゃーーん!で作れるので是非、興味のある方は作ってみてくださいな

私たちも共働きなので、アタシが作る料理は、いつも 『パパッ!と料理』です≧m≦(手抜きじゃーーーーーあ~りましぇんよっ≧▽≦)
ピリっとピクルス レシピにゃりぃ~
《材料》
キュウリ(4本)
キャベツ(1/2個)
玉ねぎ(1個)
ピーマン(2個)
赤ピーマン(1個)
黄ピーマン(1個)
にんじん(1/2本)
大根(1/3本)
セロリ(1本)
《調味料》
塩(大さじ2)
砂糖(1/3カップ)
酢(1カップ)
サラダ油(1/2カップ)
水(3カップ)
粒こしょう(20粒くらい)
黒こしょう(適量)
にんにくスライス(3かけ分)
ローリエ(3枚)
鷹の爪(3個)
味の素(適量)
調味料を全て鍋に入れて火にかけ、沸騰させる
→ 野菜は食べやすい大きさに切る
→ ボールなどに切った野菜を下から味のしみ込みにくい物から順番に入れる
→ 沸騰した調味料をその野菜の入ったボールに入れ蓋をして重石を乗せて2時間ほど様子を見る(途中3回くらい混ぜる)
→ 汁ごと煮沸消毒をした密閉容器に入れて冷蔵庫で冷やす
もっと酢をきかせたい!とか、ピリ辛じゃなくてまろやかにしたい!とか、調味料の分量などを調整して、みなちゃま宅それぞれの『家の味』にしてくださいな^ ^
ちなみに、この材料分の密閉容器は3個くらい必要です。
上の写真の大きさで我が家は3個用意してぴったり分です!
よかったらお試しあれぇ~~

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COMMENT
無題
お久しぶりです~♪
なかなか遊びに来れなくて ごめんね。m(..*)m
手作りピクルス良いですね。
いろんな野菜が入って 最高です。
「パパッ!と料理」の出来る人って 実はお料理が上手なんですよね。
私も 参考にして作ってみよう~o(^0^)o
↓の記事
バナナジュース 美味しそうですね。
私も飲みたいです~(o゚▽゚)o
それと・・・ヾ(@^▽^@)ノ わはは
「おケツが2つに割れたっ」
失礼だけど、大ウケです。
割れた後は どうなったの~(゚m゚*)プッ
なかなか遊びに来れなくて ごめんね。m(..*)m
手作りピクルス良いですね。
いろんな野菜が入って 最高です。
「パパッ!と料理」の出来る人って 実はお料理が上手なんですよね。
私も 参考にして作ってみよう~o(^0^)o
↓の記事
バナナジュース 美味しそうですね。
私も飲みたいです~(o゚▽゚)o
それと・・・ヾ(@^▽^@)ノ わはは
「おケツが2つに割れたっ」
失礼だけど、大ウケです。
割れた後は どうなったの~(゚m゚*)プッ
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プロフィール
HN:
Jack & Betty
性別:
非公開
自己紹介:
Bettyはバブル絶頂期に六JでJackにナンパされ結婚エッ(゚Д゚≡゚Д゚)マヂ?
未だ幸せは続いているΣ( ゚Д゚) スッ、スゲー!!
Jackが学生時代(中学・高校)に通っていたディスコは横マハ・新宿「東亜会館」特にGB彡☆
Bettyの学生時代は学業に専念(ナーンツッテ…Ψ(`∀´)Ψケケケ)
今ではスッカリ落ち着いた生活をしています(?)≧▽≦(爆っ)
未だ幸せは続いているΣ( ゚Д゚) スッ、スゲー!!
Jackが学生時代(中学・高校)に通っていたディスコは横マハ・新宿「東亜会館」特にGB彡☆
Bettyの学生時代は学業に専念(ナーンツッテ…Ψ(`∀´)Ψケケケ)
今ではスッカリ落ち着いた生活をしています(?)≧▽≦(爆っ)
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